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全国生猪价格整体上涨 局部地区先扬后抑

日期: 2020-2-21   来源:互联网   查阅:6564
概述:本周,全国生猪价格整体上涨。截至今日,全国生猪均价为18.78元/斤,较前一日持平,较上涨0.20元/斤。目前,国内生猪价格涨跌互现,这两天下跌地区有所增加,猪价走势有偏弱迹象。

生猪价格上涨


近日生猪价格走低的原因

运猪通道畅通,屠宰企业压价。前段时间,疫情导致许多地方封路,屠宰企业收猪困难,被迫提高收购价格。如今运猪通道畅通,屠宰企业有了更多的选择,自然腰杆子硬了,开始联合压价,养殖户经不起价格下跌,集中出栏,导致猪价进一步下降,预计这种趋势还会延续几日。

第二,猪肉价格调控升级,储备猪肉不断投放市场。2月14日,约1.4万吨猪肉投放市场,近日,又有2万吨储备猪肉投放市场。在这个敏感的时期,很多人的收入出现了缩水,不少地方纷纷出台减税降费的措施,为了保障民生,大家的菜篮子,也是调控的重点,虽然这些猪肉对于国家每天的消费量来说,是杯水车薪,但是发挥的作用不容小觑。
第三,餐饮业不景气,消费力下降。餐饮业是猪肉消费的重点行业之一,如今疫情导致大家都宅在家中,很少出去吃饭和点外卖,整体猪肉消费量大大减少,预计这种现象会持续到五月份左右。
第四,禽类价格下跌,影响猪价。近期,受禽流感影响,很多人减少了肉类的消费,特别是鸡鸭鹅肉,价格急剧下跌,猪肉也受到牵连。

预计短期内生猪价格将维持高位震荡态势

伴随屠宰企业复工的陆续增多加之道路交通运输的逐步畅通,生猪出栏及区域调运持续向好,养殖户出栏节奏加快,大体重猪出栏增多市场供应增加,屠企生猪收购难度较前期缓解,部分地区屠企有一定的压价采购意向,另外春节过后为保障猪肉供应,不到一个时间国家接连三次累计投放中央冻猪肉5万吨,对稳定肉价起到了明显的积极作用,也对部分地区猪价上涨形成一定抑制作用,需求方面,随着复工企业的逐步增加,猪肉消费刚性需求将缓慢复苏,一定程度上或对猪价形成支撑,短期内猪价仍将高位震荡调整态势为主。

猪价已经上涨了一段时间,如今出现下跌,大家也不用大惊小怪。当前生猪存栏量并没有明显得到提升,因此价格仍将在高位波动,等到疫情过去,餐饮业逐渐复苏,消费提升,猪价大概率还会继续上扬。
不过大家值得注意的是,去年八月是肥转母的高峰期,所产仔猪在今年下半年将逐步出栏,因此下半年猪价可能会出现下调,不过下跌幅度有限,因为产能恢复仍然需要一段时间。专家预计,上半年生猪价格还会在高位进行徘徊。


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